Liebe Leserinnen und Leser des BIPS-Newsletters,

ist es Ihnen schon mal aufgefallen - das „Glas-und-Gabel“-Symbol, das auf vielen Kunststoffbechern, Pfannenwendern oder Vorratsdosen zu finden ist?

Vielleicht schon, doch kaum einer…

Liebe Leserinnen und Leser des BIPS-Ernährungs-Newsletters,

endlich sind sie da, die sommerlichen Temperaturen. Die meisten von uns genießen diese Zeit, denn das Leben spielt sich mehr im Freien ab. Doch leider: Je wärmer es ist, umso…

Liebe Leserinnen und Leser des BIPS-Newsletters,

Kinder sollen reichlich trinken, denn sie haben einen höheren Flüssigkeitsbedarf als Erwachsene, besonders wenn sie schwitzen, beim Spielen und Toben oder wenn sie krank sind.

Liebe Leserinnen und Leser des BIPS-Newsletters,

viele Menschen verzichten auf tierische Lebensmittel, häufig wegen ethischer Bedenken gegen die Massentierhaltung und weil sie sich gesünder ernähren wollen. Doch nicht selten bleibt der…

Liebe Leserinnen und Leser des BIPS-Newsletters,

Kinder reagieren oft skeptisch, wenn ein neues Gericht auf dem Esstisch steht. Dabei haben die meisten als Baby praktisch alles probiert, was ihnen angeboten wurde. Doch im Alter von etwa…

Liebe Leserinnen und Leser des BIPS-Newsletter,

Ostern steht vor der Tür - und da dürfen Eier natürlich nicht fehlen! Doch wie lagert man sie richtig, damit sie frisch und sicher bleiben? Und wieso werden Eier im Handel ungekühlt…

Liebe Leserinnen und Leser des BIPS-Newsletters,

Bärlauch, Schnittlauch, Knoblauch und Porree – sie alle gehören zu den Lauchgewächsen und punkten mit gesunden Inhaltsstoffen. Dank der schwefligen Verbindungen sorgen sie für ihren ganz…