Ernährungsalltag in türkischen Familien
Ausgewogene Ernährung ist ein wichtiger Bestandteil eines gesunden Lebensstils. Wenn Menschen in ein anderes Land ziehen, werden viele Ernährungsgewohnheiten der Herkunftskultur beibehalten und einige neue Gewohnheiten kommen dazu. In Deutschland leben zum Teil in dritter Generation Menschen mit türkischen Wurzeln. Wie ernähren sich diese Familien? Über welche Ressourcen verfügen sie und welchen Herausforderungen begegnen ihnen im Alltag? Das Ziel der Veranstaltung ist es, diese Fragen zu diskutieren und mögliche Antworten zu finden. Die Veranstaltung richtet sich an Familien mit türkischer Herkunft und interessierte Vertreterinnen und Vertreter aus der Praxis sowie Wissenschaft.
Ablaufplan:
9:30 – 10:00 | Ankommen
10:00 – 10:45 | Grußworte und Einführungsvortrag: Prof. Dr. Hajo Zeeb, Leibniz-Institut für Präventionsforschung und Epidemiologie - BIPS
10:45 – 11:30 | Vorträge aus der Wissenschaft und Praxis (I)
„Ernährungsgewohnheiten in türkischen Familien“: Funda Klein-Ellinghaus, Leibniz-Institut für Präventionsforschung und Epidemiologie - BIPS
„Erfahrungen aus den Schuleingangsuntersuchungen“: Johann Ebend, Gesundheitsamt Bremen – Stadtteilarzt des Kinder- und Jugendgesundheitsdienstes in Gröpelingen
11:30 – 11:45 | Pause
11:45 – 12:30 | Vorträge aus der Wissenschaft und Praxis (II)
Gudrun Münchmeyer-Elis und Kursleiterin eines Integrationskurses (angefragt)
"Nationale Kohorte (NAKO)": Dr. Kathrin Günther, Leibniz-Institut für Präventionsforschung und Epidemiologie - BIPS
12:30 – 13:30 | Mittagspause
13:30 – 14:30 | Workshop
14:30 15:00 | Pause
15:00 – 16:00 | Plenum: Vorstellung der Ergebnisse aus den Workshop und Perspektivendiskussion der Akteure
16:00 ~ 16:30 | Abschluss der Veranstaltung
Veranstaltungsort:
Café Brand, Gröpelinger Heerstr. 226 und Kontaktstelle für ältere Migrantinnenund Migranten, Gröpelinger Heerstraße 228 (beides im Stiftungsdorf Gröpelingen), 28237 Bremen
Anmeldung bis zum 24.10.2014: Zentrum für Migrantinnen und Migranten (ZIS), Elbinger Straße 6, 28237 Bremen, Gudrun Münchmeyer-Elis, Tel. 0421-3803071, oder 0421-83947936 per E-Mail: verwaltung(at)zis-tdi.de, Stichwort: Tagung Ernährungsalltag